miso juha

Makrobiotična miso juha

Živeti skladno z načeli makrobiotike pomeni spoštovati naravne zakonitosti s ciljem doseči dolgoživost v skladnem in zdravem telesu. Pomembno je upoštevati vse štiri letne čase in skladno s tem je tudi hrana označena z Yin in Yang (ženski in moški princip) – oba sta kot dva pola ene in iste celote, na videz ločena nasprotna pola, vendar se dejansko medsebojno dopolnjujeta, sta nerazdružljiva in pripadata drug drugemu, težita k ravnovesju.